不用往远说,20多年前世纪之交的热干面,跟现在的热干面就已经有堪称是质的差别了。
当年武汉还没有成为网红城市,大学也还没有扩招,整体上在武汉的外省人并不算多,所以热干面还没有为了迎合外地人口味进行改良。
酱还是纯芝麻酱,用芝麻油调开,浓厚粘腻之处,没吃过的人绝对无法想象。
面还是最老式的碱面,提前煮好,刷油放凉后放在一旁,等客人点单过水烫一下即可。
那面,又粉又渣毫无韧劲可言,现在备受争议的苏式面大概…。
为什么电脑厂商用了二十多年时间才发现电源应该放在机箱下部?电源下置这么显而易见的结构这么晚才出现?
为什么Mac连个正儿八经的CAD都装不了还敢打着生产力的旗号?
PHP现在真的已经过时了吗?
为什么河南饮食走不出去?
人工智能相关专业里有什么「坑」吗?
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你见过最无用的节俭行为是什么?
小鹏G7预售价23.58万,何小鹏称其为「全球首款L3级算力的AI汽车」,何为L3级算力?竞争力如何?
为什么说PostgreSQL前途无量?
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